サラダスナップ

アフリカ原産のアブラナ科キャベツ目に属する1年草のキャベツの原種です。カルシウムや鉄、亜鉛、マグネシウムといったミネラル分やビタミン、βカロチン、食物繊維などを豊富に含んだ驚異のスーパーキャベツです。

3週間前に農業インターンで、学生さん達が定植したキャベツ。 雨にも負けず風にも負けず順調です。