新品種です。

アフリカ原産のアブラナ科キャベツ目に属する1年草のキャベツの原種です。カルシウムや鉄、亜鉛、マグネシウムといったミネラル分やビタミン、βカロチン、食物繊維などを豊富に含んだ驚異のスーパーキャベツです。

先月は例年より暖かい日が続いたので、特別に食べさせてあげました。